本書廣泛且深入地探討歐美先進國家的服務管理理論,剖析服務行為的重要管理議題,強調服務業在社會所扮演的角色和服務傳遞系統的獨特性。 新版除了新增八十四張珍貴的彩色照片以豐富全書的可讀性,且在部分篇章內容上加以修正之外,同時另調整改寫數章篇幅,即:大幅改寫第四章服務品質管理與第五章期望與知覺價值的內容,新增第八章第三節的品牌態度一節。並將原書第十四章的服務場址與通路專章,擴增為第十四章服務通路與第十五章服務場址兩章,並刪除原書第十六章附屬服務一章。俾使本書仍維持原有的十八章篇幅,而涵蓋層面則更為紮實完整。