本書係作者以其多年從事觀光事業的經驗與學養,蒐集國內外最新資料編著而成,內容自觀光旅館的源起、組織、各部門實際作業與管理、市場行銷、現況與未來發展趨勢,乃至於最新的旅館專門用語,皆涵括在內。全書取材新穎,內容豐富,文筆流暢,實為旅館從業人員與觀光相關科系學生最佳的參考用書。章節目錄
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現代旅業管理
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旅館管理 : theory and practice = Hotel management : 理論與實務
APEC議題研究精選系列
台灣的溫泉
APEC議題論叢. 2003年
APEC簡明參考手冊 93~
PECC論叢. 2003 = Pacific Economic Cooperation Council
體驗經濟時代 : 消費是一個過程,當過程結束後,體驗的記憶將恆久存在
旅館房務理論與實務
國際觀光休閒旅館經營關鍵成功因素之研究 :
亞斯伯格症在融合教育的成功策略
自閉症兒童社會情緒技能訓練
旅館客房管理實務 = Hotel front office and housekeeping management
體驗教育 : 帶領內省指導手冊
管理統計
應用AHP在安全社區指標評估 : 以臺東縣為例
兒童認知發展 : 概念與應用
自閉症學生的融合教育課程 : 運用結構化教學協助融合
運用模糊分析層級程序法(FAHP)於校外教學地點選擇因素之研究
運用社區資源進行戶外環境鄉土教學之行動研究 : 以台東縣鹿野鄉為例
台東縣國小教師校外教學的教學準備、考量因素與目的地選擇關係之研究