為迎合下一世紀旅館產業將面臨之需求挑戰,本書以管理為內容發展的經緯,以循序漸進的邏輯、深入淺出的方式呈現,以襄助旅館業教育學者培育英才時,如旅館前檯經理或總經理等職位,對需達成之全盤作業、科技設備、人力訓練、工作授權及國際接待禮儀等各個層面的要求所浮現之難題,皆能迎刃而解。同時,亦致力鼓勵相關從業人員積極將自本書所習得之各種管理理論,廣泛應用在千變萬化的旅館業務領域上,是一本未來旅館管理階層人士亟需具備之管理利器。
最愛民宿圓夢計畫 : 20家最受歡迎 ...
微型旅宿經營學 : 民宿、青旅、B& ...
觀光餐旅美學 : 旅行,是為了發現美
飯店危機服務 : 危機雖不可避免,但 ...
觀光餐旅銷售技巧
地方創生X設計思考 「里山十帖」實戰 ...
旅館 : 開啟現代人自覺與思辨,全球 ...
紅房子 : 圓山大飯店的當時與此刻 ...
地方创生的设计思维 : "里山十帖" ...
現代旅業管理
現代旅館與汽車旅館管理學
旅館會計學
假日飯店傳奇 : 成功:一半運氣、一 ...
旅遊實務 = Management ...
旅館人力資源管理
旅館安全管理
旅館客房管理實務 = Hotel f ...
旅館管理 : theory and ...
旅館產業的開發與規劃
伊達政宗
倚天屠龍記
網頁美化設計與打造整站多層架構的Dreamweaver活用技巧
統計學 : 方法與應用 = Statistics : methods and applications
鹿鼎記 = The Duke of the Mount Deer
圖解感覺統合百科
天龍八部 = The Semi-gods and the semi-devils
射鵰英雄傳
原住民教育之理論與實際
肝臟病安心療法 : 肝炎、脂肪肝與肝癌的最新醫療知識與四季養生食譜
餐旅資訊系統 = Information system in hospitality industry
教育研究法 : 研究與方法
淚光奇蹟 : 陪伴曉鈴的病床手記 = If you don't believe in miracles, it won't happen
職前補救教學教師專業成長歷程之研究
項塔蘭
投資大師羅傑斯給寶貝女兒的12封信 : 成功的人生,成功的投資 = A gift to my daughter : a father's lessons for life and investing
Dreamweaver CS3 + PHP網頁資料庫範例教學 : AJAX+ CSS
飯店與住宿產業管理
祕密
100%抓住你的Photoshop CS3 = A comprehensive survey of Photoshop, harnessing most powerful tools