對於第一次下廚的人來說,要準備一頓晚餐,總是讓人覺得困難重重。本書特別針對初學者設計,從善用冰箱的材料,到調配各式醬料與開始,一步步動手做出美味的菜餚。 詳細的烹調步驟與清楚的做法解說,讓做菜這件事變得簡單又愉快,不管是家常菜、涼拌菜、小菜、還是四季醃菜等,讓你不再傷腦筋今天晚上該吃什麼?隨手就可以從冰箱取出各式美味小菜,幫你快速開飯! 現在就請跟著我們一起,輕輕鬆鬆做出屬於自己的拿手家常菜吧!
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