008 |
|
240401s2023 ch ak g b f000 0 chi d |
017 |
8
|
|a1011201034|2rocgpt
|
020 |
|
|a9786267242360|q(平裝) : |c新臺幣600元
|
040 |
|
|aTWNTU|bchi|eccr
|
041 |
0
|
|achi|aeng
|
042 |
|
|anbic
|
066 |
|
|c$1
|
084 |
|
|a538.707|b4409|2ncsclt|9local
|
095 |
|
|aNLB|bA4 |cC183445|d538.707|e4409|pBOOK|tCCL
|
100 |
1
|
|a蕭新煌|e文字作者
|
245 |
10
|
|a客家飲食文化的跨國經驗 / |c蕭新煌等作 ; 蕭新煌, 周錦宏, 張維安主編
|
250 |
|
|a[初版]
|
260 |
|
|a苗栗縣銅鑼鄉 : |b客家委員會客家文化發展中心, |c2023
|
300 |
|
|a431面 : |b圖, 表 ; |c22公分
|
500 |
|
|a附錄 : 1. 客家經典菜餚 ; 2. 國宴菜單及國內外客家餐廳菜單 ; 3. 推薦書目
|
504 |
|
|a含參考書目
|
546 |
|
|a部分內容英文
|
650 |
7
|
|a飲食風俗|2lcstt
|
650 |
7
|
|a文化|2lcstt
|
650 |
7
|
|a客家|2lcstt
|
650 |
7
|
|a文集|2lcstt
|
700 |
1
|
|a周錦宏|e編輯
|
700 |
1
|
|a張維安|e編輯
|