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嗅聞樹木的十三種方式 : 從氣味的語言了解樹木

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金石堂強力推薦書 !

 

本書帶你踏上最能撩撥人的情緒與記憶的香氣旅程

書中的十三篇文章探索了樹木喚醒人心的氣味,從你初次翻開的書頁氣息,到椴木花舒緩的氣味,再到一杯頂級琴通寧的材料香氣:

在你手中:一只高球杯,綴滿沁涼水珠。
在你鼻腔中:全球貿易融合的香氣。杜松子的苦澀香草氣息。萊姆果汁的強烈氣味,它的祖先來自喜馬拉雅山腳。取自南美金雞納樹樹皮的苦澀奎寧,冒泡的奎寧汽水開瓶時沁入你的鼻腔。
啜飲一口,感受匯集三大洲的香氣與美味。

每篇文章都包含一個練習,邀請讀者一同體驗。比方說,在自家製作一份樹木清單,為我們身旁有多少物品取自樹木而感激。此外要是你曾經在無人注目的情況下擁抱樹木,請試著嗅聞你周遭樹木的氣味,雨後松樹的氣息,手中揉搓的尤加利葉令人精神一振的氣味。

大衛.喬治.哈思克David George Haskell


作家暨生物學家,擅長以精微動人的文字,融合科學、詩文與其對有生命的世界之關注。前作《森林祕境》(The Forest Unseen)和《樹之歌》(The Songs of Trees)榮獲諸多獎項,包括美國國家學院最佳圖書獎、普立茲獎非小說類決選、里德環境寫作獎(Reed Environmental Writing Award)、國家戶外圖書獎(National Outdoor Book Award)、愛爾蘭圖書獎(Irish Book Award)和約翰.巴勒斯獎章(John Burroughs Medal)。哈思克出生在倫敦,成長於法國,過去三十年來居住在美國各地,比如田納西州、科羅拉多州和紐約州,在每個地方的樹木上尋找氣味的新樂趣。哈思克畢業於牛津大學,在康乃爾大學取得博士學位。他是古根漢會士(Guggenheim Fellow),目前在田納西州塞瓦尼的南方大學任教。

相關著作:《森林祕境(暢銷改版):生物學家的自然觀察年誌》《樹之歌:生物學家對宇宙萬物的哲學思索》

譯者簡介

陳錦慧


自由譯者。加拿大Simon Fraser University教育碩士,曾任媒體記者。從事翻譯十餘年,譯作包括《米德鎮的春天》《感官攻略》《大腦逆齡指南》等四十餘冊。
賜教信箱:c.jinhui@hotmail.com

繪者簡介

過山貓.小佾


中央山脈常客,喜歡在箭竹草坡打滾,和趴在檔車油箱上兜風曬太陽。2016年深秋,登山夥伴稱呼「過山貓」沿用至今。過山貓是蕨類植物、部落野菜、小鏟土車;也是貓的名字。
*facebook官方粉絲團:過山貓

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