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|a臺東大學|bG|cC094107|d483.8|e4722|tCCL|m0|pBOOK|fLIN228|zBOOK
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|a咖啡吧臺師傅教戰守策 = |bThe text of barista / |c旭屋出版「カフエ&レストラン」編集部編 ; 蕭照芳譯
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246 |
11
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|aThe text of barista.
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250 |
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|a初版
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260 |
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|a臺北市 : |b臺灣東販發行 ; |a臺北縣新店市 : |b農學總經銷, |c2004[民93]
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|a193面 : |b圖 ; |c26公分
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|aSUPER CHEF BOOK
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|a飲食業|x管理|2csht
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7
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1
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|a蕭照芳|e譯
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2
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|a旭屋出版「カフエ&レストラン」|b編集部|e編
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|d483.8|e4722|tCCL|pBOOK
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