005 |
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020 |
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|a9576167086|q(平裝) : |cNT$400
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040 |
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|aTWNTU|bchi|cTWNTU|eCCR, CCR|dTWNTU
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041 |
1
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|achi|heng
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084 |
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|a369.36|b4224 |2ncsclt
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095 |
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|a臺東大學|bG|cC074322|d369.36|e4622|tCCL|m0|pBOOK|fSYNSIA|zBOOK
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100 |
1
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|a加伯特 (Garbutt, John)|e原著
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245 |
10
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|a食品微生物學精要 / |c約翰.加伯特(John Garbutt)原著 ; 丘志威,吳定峰編譯
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250 |
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|a第一版
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260 |
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|a臺北縣新店市 : |b藝軒圖書發行 ; |a臺北市 : |b藝軒圖書文具公司總經銷, |c2003[民92]
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300 |
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|a252面 : |b圖,表 ; |c26公分
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500 |
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|a含索引 p.248-251
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500 |
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|a附錄:閱讀資料
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650 |
7
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|a食品微生物學|2csht
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700 |
1
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|a丘志威|e編譯
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700 |
1
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|a吳定峰|e編譯
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700 |
1
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|aGarbutt, John
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765 |
0
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|tEssentials of food microbiology.
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809 |
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|d369.36|e4622|tCCL|pBOOK
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